1: ブラディサンデー(秋田県):2013/07/22(月) 19:41:43.70 ID:4LtwH+PZ0

うなぎの価格が高騰するなか、埼玉県吉川市は、古くから地元で親しまれている「なまず」をPRする絶好のチャンスとして市を挙げて売り出しています。

江戸川と中川に挟まれ江戸時代から物資の集積地として栄えてきた吉川市では、地元の人たちが古くから川などで捕れるなまずを貴重なタンパク源として親しんできました。市内には、今でも創業200年から400年という料理店が残ってなまず料理を提供しています。

うなぎの価格が高騰するなか、吉川市では今がなまずのおいしさをPRする絶好のチャンスと捉えています。市のキャラクター「なまりん」もなまずがモチーフで、市の内外に出て「なまずの里・吉川市」をPRしています。

吉川市の戸張胤茂市長は「地元の人たちにとって、なまずは古くから慣れ親しんできた味でおいしさは間違いありません。うなぎに代わって、今こそ『なまず』だと思っているので、ぜひ食べに来てほしい」と話していました。

また、市内にある創業およそ180年の老舗の料理店では、うなぎの蒲焼きのたれを使ったなまずの蒲焼きや油で揚げたなまずの丼などさまざまなメニューを考案し、提供しています。なまずの蒲焼きは、うなぎより油が少なくさっぱりとした味が特徴で、価格はうなぎより2割ほど安いということです。

なまず料理店の横川則雄さんは「うなぎの価格はとても高くなってきているので、コラーゲンも豊富な安くておいしいなまずを食べてほしい」と話していました。

ソース
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20130722/k10013211821000.html


元スレ
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1374489703/


2: ウエスタンラリアット(庭):2013/07/22(月) 19:41:55.82 ID:1cT6iZs8P

穴子だろう


4: メンマ(宮城県):2013/07/22(月) 19:42:20.10 ID:9TmJwOaR0

穴子だよな


5: ウエスタンラリアット(神奈川県):2013/07/22(月) 19:43:08.83 ID:NpiTmKdZP

ドジョウじゃだめなん?


6: テキサスクローバーホールド(dion軍):2013/07/22(月) 19:43:13.38 ID:dqf89gvc0

タレだけでいいだろ


8: トペ スイシーダ(東京都):2013/07/22(月) 19:43:56.09 ID:qWbtoiuR0

ナマズのフリッターを食べた事あるけど、意外と美味しいよ


9: タイガードライバー(東京都):2013/07/22(月) 19:44:01.25 ID:PPkX0bGN0

子供の頃、トムソーヤとかハックがナマズを喰ってるのをみて羨ましいかった


17: スパイダージャーマン(神奈川県):2013/07/22(月) 19:48:21.98 ID:73YUxTQpP

価格はうなぎより2割ほど安いということです
>>
たけーよ!


19: クロイツラス(千葉県):2013/07/22(月) 19:48:50.91 ID:PwQA0t0i0

そこまでして食いたいもんでもないのがな。なけりゃないで全く問題ないっつーかね。


21: ミドルキック(WiMAX):2013/07/22(月) 19:49:15.80 ID:nRQY3SFS0

せめて「う」がつくものにしろよ


27: ウエスタンラリアット(神奈川県):2013/07/22(月) 19:50:31.88 ID:i3ZYNzGnP

なまずは確かに美味しい。しかし蒲焼にしてしまうのはいかがなものか。


29: ウエスタンラリアット(庭):2013/07/22(月) 19:50:55.18 ID:1cT6iZs8P

2割で食えるんならまだしも2割しか安くないならうなぎ食いたいわ


42: フライングニールキック(東日本):2013/07/22(月) 19:53:14.13 ID:4uguTysi0

うなぎがうまいんじゃなくてたれがうまいんだよ
牛丼にうなぎのたれかけて食ったほうが安いしうまい


46: 中年'sリフト(新疆ウイグル自治区):2013/07/22(月) 19:54:08.98 ID:VGRgELHa0

豆腐、山芋、海苔でつくる蒲焼きでいいだろ


49: スパイダージャーマン(東京都):2013/07/22(月) 19:54:59.63 ID:j0HJezevP

代わりにはならないけどなまずは最高にうまいぞ
マジで試してみろって
おすすめは天ぷら


51: アイアンクロー(兵庫県):2013/07/22(月) 19:55:41.47 ID:pjqBFqac0

なまずの刺身食べたことあるけど、
めっちゃ旨かった!


52: 16文キック(三重県):2013/07/22(月) 19:56:31.06 ID:4CPCyizg0

アナゴよりはよっぽどウナギに近い味がする


57: リキラリアット(catv?):2013/07/22(月) 19:59:06.90 ID:kxlWGjQ60

むしろ、鰻よりナマズの方が旨いし希少


58: 魔神風車固め(やわらか銀行):2013/07/22(月) 19:59:31.89 ID:jZ+U9Vm80

雷魚とかでもいいんじゃね


60: ブラディサンデー(秋田県):2013/07/22(月) 20:00:28.75 ID:4LtwH+PZ0

>>58
雷魚なら釣り放題だな
型の良いの釣れるし


74: クロイツラス(兵庫県):2013/07/22(月) 20:07:03.26 ID:Q4Cv9lOy0

ウツボでいいだろ
似たような形状だし「う」がつくし


80: ヒップアタック(北海道):2013/07/22(月) 20:12:42.62 ID:ki/wZLff0

「う」が付けばいいなら
うに丼でいいな


83: リバースネックブリーカー(三重県):2013/07/22(月) 20:15:12.37 ID:8uUGvpFK0

平賀源内のステマにいつまで踊らされるつもりだよ


105: イス攻撃(関東・甲信越):2013/07/22(月) 20:32:37.12 ID:V1i6V/cnO

白身魚ならなんでも良いよ
あのタレで味付けすればだいたい美味しくなるだろ


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