1: 超竜ボム(WiMAX)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 15:56:22.74 ID:pvZ7pZ6m0.net
セブン&アイ・ホールディングスは12月11日、クラレ、東京農業大学、東北大学などと連携し、店舗から出る食品残渣の液体肥料化、液体肥料の野菜栽培の活用など、新たな食品リサイクルループの実現に向けた研究に着手すると発表した。

同社グループではこれまで、適正な品揃えを支える情報システムの開発や、長鮮度食品の開発など、食品残渣を減らすさまざまな取り組みを実施してきた。また、食品が売上高の6割を占めることから、「食品リサイクル率の向上」重要テーマとし、食品残渣の飼料化・肥大化、環境循環型農業「セブンファーム」の取り組みを推進している。

今回の研究では、2015年2月より、セブン-イレブン数十店舗にクラレと開発したオリジナルの小型生ごみ処理機を設置。食品残渣の液体(分解液)化の運用検証を進めていくと同時に、東北大学と連携し、分解液の液体肥料化およびその活用に関する研究を開始する。また、すでに東京農業大学と、分解液を使った栽培試験を実施中とのこと。

なお、こうしたコンビニエンスストアへの生ごみ処理機の設置、ならびに独自スキームによる食品残渣の液体肥料化への取り組みは国内小売業では初の試みとなるという。


ソース
http://news.mynavi.jp/news/2014/12/11/212/

元スレ
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1418540182/

3: ドラゴンスープレックス(チベット自治区)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 15:57:56.52 ID:c+emFB5h0.net
飼料化の話はどうなったんだよ

24: チキンウィングフェースロック(三重県)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 16:10:04.16 ID:uOJDstG/0.net
>>3
家畜が病気になってよくないらしい

53: ニーリフト(北海道)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 16:32:21.20 ID:wpFfGY+c0.net
>>24
都市伝説なのか本当なのかわからんよね。

6: 膝靭帯固め(チベット自治区)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 15:59:50.33 ID:5yfBBgmz0.net
脱塩がネックになるから養殖魚の飼料にしろと

13: チェーン攻撃(dion軍)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 16:05:09.59 ID:7NRb99Vi0.net
化学物質が凝縮されてやばそう

14: クロスヒールホールド(catv?)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 16:05:50.24 ID:ekg9Sarr0.net
もちろんFC店のオーナーから買い取ってやるんだよな?
捨てるんだから、ただで回収させろとは言わないんだよな?

73: 断崖式ニードロップ(長野県)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 17:24:18.12 ID:zLOTa3yy0.net
>>14
ほんとこれ

15: サッカーボールキック(catv?)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 16:06:03.91 ID:KXVpZQTE0.net
回収されるのか…
廃棄もらうの楽しみだったのに

21: アキレス腱固め(チベット自治区)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 16:09:43.63 ID:t5dgCskM0.net
最近は値引きして売り切っちゃうから廃棄弁当なんて殆ど無いな。セブンは知らんが

28: ウエスタンラリアット(大阪府)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 16:11:28.56 ID:kFJkKOfS0.net
商業化の見込みがあるほど廃棄が出るって、研究するところが違うんじゃねえの

32: ジャストフェイスロック(やわらか銀行)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 16:13:42.53 ID:VQSE7wts0.net
日本のコンビにはインフラレベルだから取り組みとしては正しいだろ
食い物の廃棄率も大型チェーンが日本以上のアメリカと比較すればマシな方だから

33: フロントネックロック(青森県)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 16:14:15.47 ID:yExPewuO0.net
良く分からないけど、塩とか醤油とか砂糖とかで味付けた物も肥料になるのか?

37: ラダームーンサルト(チベット自治区)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 16:15:53.50 ID:h720sA8r0.net
>>33
一度完全に腐らせてから土と混ぜるんだしいけるやろ
腐らんかったら笑えるわな

56: 16文キック(大阪府)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 16:44:52.11 ID:/IzAZHiC0.net
>>1
廃棄時間って朝5時だっけ?
スーパーみたいに20%とか50%引きにすれば売れるだろうになんでやらないの?

70: サッカーボールキック(チベット自治区)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 17:21:57.87 ID:2DsPtbXP0.net
ナマポの現物支給に役立てろよ
そう言う企業はその分税金優遇とかさ

100: カーフブランディング(中国・四国)@\(^o^)/: 2014/12/14(日) 18:28:58.21 ID:PkF8VHSkO.net
最後、安い値段で投げ売りしてください。
貧乏な俺に お願いします。

新着記事