1:シャチ ★: 2015/05/02(土) 14:54:09.08 ID:???*.net
取りすぎると動脈硬化などを招くとして悪者扱いされてきたコレステロールについて、日本動脈硬化学会(佐藤靖史理事長)は1日、「食事で体内のコレステロール値は大きく変わらない」との声明を発表した。厚生労働省も今年、5年ぶりに改定された「食事摂取基準」で、コレステロールの基準を撤廃しており、これを容認した形だ。動脈硬化予防には食事だけでなく、生活習慣や運動など包括的な対策が大切だとしている。

コレステロールは脂質の一種で、食べ物からのほか肝臓でも作られる。動脈硬化学会は血中の「悪玉」のコレステロールが高いと心筋梗塞(こうそく)を起こしやすいとして警告する一方、日本脂質栄養学会は「数値が高い人はむしろ長生き」と主張し、論争が続いていた。

厚労省はこれまで、18歳以上の男性は1日当たり750ミリグラム未満、女性は600ミリグラム未満の摂取基準値を設けていた。しかし5年おきに改定する「食事摂取基準」の2015年版で、科学的根拠が得られなかったとして基準を撤廃。卵の摂取量と心筋梗塞の発症リスクとの関連を調べた日本人約10万人の研究で「関連なし」との結果が出たことなどを例示し「食事からのコレステロールは一部に過ぎず、食事から多く取れば、体内で作る量を減らすなどの調整する仕組みがある」と解説した。

米農務省も「コレステロールは過剰摂取を懸念すべき栄養素ではない」として、摂取量を1日300ミリグラム未満に抑えていた食事指針を今年見直す方向だ。(以下略)


ソース
http://mainichi.jp/select/news/20150502k0000m040167000c.html

元スレ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1430546049/

2:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 14:55:21.54 ID:k+d0GXzp0.net
つまり、これまでの脂抜きは間違いだったということか

11:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 14:58:36.27 ID:nslNyd+G0.net
>>2
脂質の種類にもよるが、むしろ食べた方が良いというのが最近の研究。
キャノーラ油とか魚介類とか オメガ3って奴

3:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 14:55:26.73 ID:dBCNqlxA0.net
なら今夜はコレステロール丼の大盛りにするわ

6:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 14:56:25.34 ID:CTvko1Dw0.net
5年後また違うこと言ってんだろ

8:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 14:57:57.89 ID:czardK+m0.net
そのうち塩分と血圧も否定されそう

73:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:24:44.81 ID:UGikLktg0.net
>>8
実際、食事療法で血圧下がる人は天然記念物級に少ないです

86:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:34:42.10 ID:BWFnZitX0.net
>>73
デブ解消できるなら、食事量で改善できるぞ。
どちらかというと運動をすすめるが

16:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:00:16.65 ID:Jt0v8Hez0.net
何だこれ、もういろいろいい加減すぎるわ。

28:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:03:40.99 ID:SjoVvWby0.net
まじかよ卵は控えるようにしてたのに
明日から卵食べまくるわ

31:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:06:03.30 ID:noyXzzy10.net
何だかな~~~結論はバランス良い食事wwwww笑うwwwww

34:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:07:08.37 ID:Z6cHHHuf0.net
痛風も最新の研究じゃあそうだな
ステマをまともに受け止めると何も食えなくなる

45:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:10:36.21 ID:kMG/91dR0.net
関係あると思うけどね
食事で上がるの

野菜野菜って今度は高カリウムになったりして

バランスよく食べろしか、もう解らないんじゃないの?
そこらへんの栄養士ってなぜか健康体じゃないんだよね…

熱中症熱中症って騒ぐけど、なんでもないやつが対策しまくっても害しかないからな
話し半分だなぁ…

53:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:14:07.11 ID:cu4qoPGB0.net
新薬を売り込むために基準を変えんなよww

55:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:16:54.73 ID:miXOgyhX0.net
毎度のことだな
けっきょく十分なデータが無いのに(未知の事項が多いのに)、
さもわかったような顔して基準を作るから赤恥かくことになる。
そのうち、デブやタバコが体に悪いというのも否定されるんじゃ無いの?

64:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:20:51.75 ID:l8FLJqHS0.net
口から摂取した油ってほとんど蓄積しないって以前から言っているのにな
どういう団体がネガキャンしてたんだ?w

65:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:20:52.84 ID:n3tKNw4/0.net
輸入の安い肉を食わせる前振りだろ

85:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:34:08.63 ID:XFXIVEN20.net
1回の食事両を少なくして、回数を取る方が良い気がする
単純な話、今から必要な分だけ食べれば良くて
それ以上食べるから、体内に残るって事になる

107:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:43:31.09 ID:ivRTFxt30.net
結局、好きなもん食べて、気楽に生きたほうが人生得なんじゃね?

140:名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中: 2015/05/02(土) 15:55:00.05 ID:YSXOb6ky0.net
適度に体動かしてバランスよく食べてれば間違いない

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