1:ひろし ★: 2015/10/26(月) 23:23:17.95 ID:???*.net
【ベルリン時事】世界保健機関(WHO)の専門組織である国際がん研究機関(本部フランス・リヨン)は26日、ハムやソーセージなどの加工肉を食べると、がん発症リスクが高まるという「十分な証拠」があると発表した。
 
加工肉を毎日50グラム食べた場合、直腸や結腸のがんになる可能性が18%増すという。個人にとってのリスクは「小さい」ものの、摂取量が増えれば高まると指摘した。また、牛や豚など赤身の肉にもがんを誘発する恐れがあると言及した。

国際がん研究機関は、赤身の肉は栄養価が高いとした上で、リスクとのバランスを踏まえながら当局が「食事に関する最良の勧告を行う」必要性を訴えた。同機関は800以上の研究結果を分析し、見解をまとめた。 


ソース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151026-00000156-jij-int

元スレ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1445869397/

6:名無しさん@1周年: 2015/10/26(月) 23:25:41.60 ID:h8fD/WJr0.net
そんなん言ってたら何も食われへんやろ

7:名無しさん@1周年: 2015/10/26(月) 23:25:43.69 ID:QX5nFecZO.net
もう光合成するしかないな!

26:名無しさん@1周年: 2015/10/26(月) 23:33:55.82 ID:IU3sadLq0.net
日本人は米と魚くっとけば良いんだよ

27:名無しさん@1周年: 2015/10/26(月) 23:34:05.88 ID:QcE15VQz0.net
これ昔からいわれてるけど、ドイツ人のガン発生率はどうなってるんだろう。
あの人たちほぼ毎日ソーセージを食べてるとおもうんだけどw

35:名無しさん@1周年: 2015/10/26(月) 23:36:35.34 ID:yDc6X0C60.net
>>27
ドイツのソーセージは作り方が厳格に決められてておそらく人工の添加物は使えないと思うよ
マイスター制度がしっかりしてて誰でも作れるわけではなく食の安全についてはうるさい国

81:名無しさん@1周年: 2015/10/26(月) 23:53:47.61 ID:EZiavJet0.net
>>35
ボロクソバーゲン見るとなあ
頭から信じ込むのは危険だと思う

40:名無しさん@1周年: 2015/10/26(月) 23:38:11.64 ID:Aq7U7jCb0.net
そういやハンバーグとかもとんでもない肉使ってるらしいな

117:名無しさん@1周年: 2015/10/27(火) 00:11:07.15 ID:9tnqhPlb0.net
>>40
特に安いのは何入ってるんだか気持ち悪いよな
大豆とかなら良さげだけど

61:名無しさん@1周年: 2015/10/26(月) 23:44:08.64 ID:kGq3f7Sa0.net
外食全滅だろこれ。

62:名無しさん@1周年: 2015/10/26(月) 23:44:30.99 ID:7yd3U+3B0.net
風評被害にもほどがあるな
これは日本ハムと伊藤ハムが黙っちゃいないぞ

64:名無しさん@1周年: 2015/10/26(月) 23:45:01.78 ID:E7/UZn1U0.net
>>1
なんでもがんリスクってつければいいと思ってるだろコラ。

74:名無しさん@1周年: 2015/10/26(月) 23:50:25.49 ID:Abul4Ge10.net
ソーセージやハム毎日50gってなかなかの量だと思う
食べる時はそれこそシャウエッセン一袋くらいペロッと食べるけど、毎日ってことは無いもんな

87:名無しさん@1周年: 2015/10/26(月) 23:55:00.12 ID:5JCpJisz0.net
加工肉じゃ大雑把でよくわからんな
肉そのものが悪いのか、添加物が悪いのか、燻製のせいなのか

92:名無しさん@1周年: 2015/10/26(月) 23:58:01.66 ID:DO2XeASw0.net
リスクばかり煽りやがって
いったい何を食えばいいんだよ?

122:名無しさん@1周年: 2015/10/27(火) 00:14:16.27 ID:vzpF91XaO.net
>>92
言えてる 切りがない

便利な世の中てこういう事なんだけどね

101:名無しさん@1周年: 2015/10/27(火) 00:03:42.50 ID:MJz6B+6o0.net
好きなものも食わずに長生きする価値が果たしてあるのだろうか

110:名無しさん@1周年: 2015/10/27(火) 00:07:16.81 ID:jf8yI3jO0.net
先進国の肉消費量を抑えるための政治アクションだろ、これ

125:名無しさん@1周年: 2015/10/27(火) 00:18:42.69 ID:3YpAa8600.net
食い物であれば何であれ癌のリスクを増大させる
当たり前すぎる話だがな

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