1: ばーど ★ 2018/12/09(日) 19:22:06.18 ID:CAP_USER9
シンクロ・フードは12月3日、「消費税引き上げに向けた対応」に関する調査結果を発表した。調査は今年11月に実施し、「飲食店.COM」の会員である飲食店経営者309人から回答を得た。回答者のうち70.2%が1店舗のみを運営しており、東京にある飲食店の割合は54.4%だった。

(略)

「2019年10月に予定されている消費税引き上げのタイミングで、メニュー価格の値上げを予定しているか」を聞くと、62.1%が「予定している」と回答した。消費税分をメニュー価格に加算するなど、多くの飲食店で値上げが実施される見込みだ。

「消費税引き上げと軽減税率の導入に向けて実施したこと」を聞くと、飲食店側からは、

「増税事態に関しては前回から外税表記を徹底し、お客様に周知、ご理解をいただいております」(東京都/イタリア料理/1店舗)
「今から少しずつ値上げしてあるので、税率の引き上げが開始された時に値上げしなくて済む様にしている」(神奈川県/居酒屋・ダイニングバー/1店舗)
「売価据え置きのための、店舗オペレーションの簡略化によるコスト削減や食材・取引先の変更による原価率低減」(茨城県/居酒屋・ダイニングバー/3~5店舗)
「テイクアウトなどは8%のままなので、レジ前にお持ち帰りできる商品を作るなど」(愛知県/居酒屋・ダイニングバー/11~30店舗)

といった意見が挙がった。


ソース
https://news.careerconnection.jp/?p=63762

元スレ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1544350926/

5: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 19:23:58.79 ID:sgN7+Ybi0
消費税が上がる分外食をひかえなくっちゃな

12: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 19:30:19.54 ID:6t3+dph40
シャッター街が更に増えるな
滅び

16: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 19:33:41.82 ID:IHpzwkVY0
消費税10%になるんだから5円1円の端数がでないように
区切りのいい価格に便乗値上げ

17: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 19:34:58.11 ID:KIGM3hi00
給料下がる一方で物価は上がる
最悪だな

29: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 19:45:46.76 ID:f8KGgnIE0
まあ 価格設定は好きにすればいいんじゃん

41: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 19:56:54.21 ID:O+wCGpzp0
某コンビニ「ちっちゃくなって新発売!」

42: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 19:57:15.38 ID:2NWhHAj40
牛乳パックが、900mlに可愛くなっている。

43: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 19:58:30.91 ID:gRnyWDdb0
好きなだけ値上げすればいい
価格に見合わないものばっかで外食するのが馬鹿らしい

55: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 20:34:15.67 ID:dMtxmI5Z0
これからは僅かな外食の楽しみも消えるわ

58: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 20:36:34.21 ID:kGI3njny0
今から値上げ・・・だと?

68: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 21:00:41.28 ID:zrvy4D/U0
可能性低いけど増税凍結か延長になっても
値段は上げたままだろうな

72: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 21:16:25.92 ID:M39t3hG80
5%から8%に上がった際に 1,050円税込み→1,080円税抜き
にした店をちょいちょい見かけたけど
今回はもうこの手は使えないしどうやって客を欺くか

88: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 21:48:44.57 ID:injKWxmm0
前回8%増税価格据え置きの飲食店、一気に来年秋10%上乗せする言うてたわ(笑)

95: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 22:01:12.82 ID:MSLz0fOS0
増税分はしょうがないよね 店側の話じゃない

100: 名無しさん@1周年 2018/12/09(日) 22:07:28.28 ID:MSLz0fOS0
まあ値上げでも高くても行く人達で経済回すことやね
おれは除け者ですよ

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