1: スピロケータ(茸) [US] 2020/08/02(日) 23:49:11.42 ID:gbP14k8r0●
ラーメンや餃子、チャーハン、麻婆豆腐など、日本人にとって中華料理は非常に身近な存在と言えるが、中国人からすると「日本人に一番人気のある中華料理は何か」という素朴な疑問が浮かぶという。

中国メディアの百家号は29日、「日本で一番美味しいとされる中華料理は何か」と問いかける記事を掲載し、その結果は中国人の予想を大きく裏切るものであったとする記事を掲載した。

記事は、日本の美食を尋ねれば「寿司」と答える中国人は多く、中国人は「日本料理は高級」というイメージを持っている人は多いと紹介したうえで、中華料理には日本の食文化に負けずとも劣らない歴史と深みがあるゆえ、中国人が日本料理に魅了されているのと同じように「日本人も中華料理の奥深さに魅了されているに違いない」と主張した。

続けて、日本で行われた「最も好きな中華料理は何か」を尋ねた調査を紹介し、「日本人の約8割は中華料理が好き」という結果は中国人にとって嬉しいものだったが、人気の中華トップ3が「餃子、麻婆豆腐、チャーハン」であっあたことには大きな失望を覚えると主張した。

なぜなら、日本人が大好きな餃子は中国では主に北方で食されている「主食」であって、チャーハンもまた身近すぎる主食であると指摘。また麻婆豆腐も中国では安価な家庭料理に過ぎないためだと強調し、中国には北京ダックのように高級かつ味もすばらしい料理が多数あるというのに、そのような高級な食材を使った料理が選ばれなかったことは「意表を突く結果」であり、愕然としてしまう結果であると紹介した。(編集担当:村山健二)


ソース
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/18668756/

元スレ
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1596379751/

3: シネココックス(茸) [US] 2020/08/02(日) 23:50:21.52 ID:hfiaAZNz0
チンジャオロース

204: ジアンゲラ(東京都) [CN] 2020/08/03(月) 00:17:33.00 ID:phY8Cx+m0
>>3
だよなぁ
でもトップ3に入るのは難しいかも

4: シネルギステス(福岡県) [CN] 2020/08/02(日) 23:50:56.33 ID:/5zIRVE20
>>1
ラーメンがないのはおかしい

10: エンテロバクター(家) [US] 2020/08/02(日) 23:51:38.65 ID:aqTyUL0Q0
>>4
日本のラーメンは日本料理なので

76: デスルフォビブリオ(東京都) [CH] 2020/08/02(日) 23:59:42.64 ID:4xi+l04Y0
>>4
チャイニーズヌードルジャパニーズスタイル

7: ビブリオ(関東・甲信越) [AO] 2020/08/02(日) 23:51:15.35 ID:dF6WM7Be0
油琳鶏

487: キロニエラ(東京都) [NO] 2020/08/03(月) 01:20:33.27 ID:7s1AqXVV0
>>7
これだよなぁ

12: ビブリオ(関東・甲信越) [AO] 2020/08/02(日) 23:51:52.95 ID:dF6WM7Be0
あ、杏仁豆腐

18: デイノコック(東京都) [ニダ] 2020/08/02(日) 23:52:59.04 ID:8agambau0
胡麻団子
杏仁豆腐
シウマイ

だろ

21: カルディオバクテリウム(大阪府) [JP] 2020/08/02(日) 23:53:13.39 ID:xPRZ/pvO0
え、
むしろ安価な家庭料理までが他国に広まっているって凄いと思うんだけど

443: ストレプトミセス(埼玉県) [ニダ] 2020/08/03(月) 01:06:25.54 ID:KLBGdV0I0
>>21
和食みたいに高級感でいきたいみたいよ
海外だと中華はファストフードでもあるからね

23: クテドノバクター(家) [US] 2020/08/02(日) 23:53:18.33 ID:48EYvI1L0
北京ダックなんて高いだけで大したことないからじゃね?

27: シュードノカルディア(空) [ニダ] 2020/08/02(日) 23:53:58.18 ID:DJ97REZy0
だいたい陳建民の仕業w

29: シュードモナス(兵庫県) [IL] 2020/08/02(日) 23:54:01.68 ID:0mGud2vI0
しょうがねえだろ美味いんだから

33: バークホルデリア(千葉県) [JP] 2020/08/02(日) 23:54:22.52 ID:w0Y3LIzF0
>中国では安価な家庭料理に過ぎないためだと強調

なんでそうなるんだよ(´・ω・`)
身近で親しみやすいってのが評価ポイントじゃないのか? まるで意味がわからんぞ

35: 緑色細菌(ジパング) [US] 2020/08/02(日) 23:54:31.10 ID:oX8xE8j+0
北京ダックなんてほとんどの日本人は食べた事ないだろ
中国人だってないと思うけど…

41: アナエロリネア(SB-iPhone) [US] 2020/08/02(日) 23:54:49.42 ID:WPc7ju2z0
寿司や天ぷら褒められるより、焼き鳥とかモツ煮、おでん好きって言われた方が日本通な感じするけどな

54: バチルス(長野県) [ニダ] 2020/08/02(日) 23:57:00.88 ID:frBDCjSL0
安くて美味しいから炒飯や餃子は人気なんだろうよ

62: ヒドロゲノフィルス(茸) [CN] 2020/08/02(日) 23:58:10.43 ID:sUyWBWEO0
北京ダックはまあうまいけど餃子押しのけて食いたいとはあまり思わん

68: テルモトガ(家) [CN] 2020/08/02(日) 23:58:59.14 ID:ETMn9x7l0
日本人が好きなのは中華風料理だからな

71: クロストリジウム(東京都) [ニダ] 2020/08/02(日) 23:59:10.66 ID:LteSt5640
日常の食事として浸透しているのだよ

100: ヒドロゲノフィルス(千葉県) [JP] 2020/08/03(月) 00:01:50.76 ID:3ft0ylGd0
陳建民おそるべしだな(´・ω・`)
完全に日本の舌を知り尽くした中華を残していった

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